Portugal staat bekend om zijn goede wijnen en fantastische port. Het land heeft echter ook nog iets moois in petto…
Categorie: Gastronomie
ZO VIEREN DE PORTUGEZEN KERSTFEEST
Kerstmis wordt bijna over heel de wereld gevierd. Alleen zijn de tradities vaak in ieder land anders. Daarentegen zijn er…
CATAPLANA: EEN CULINAIRE TOPPER UIT PORTUGAL
Een van de grote aantrekkingskrachten van Portugal is de keuken. Een gerecht waarin al het heerlijks van dit land samenkomt,…
WIJNPROEVEN IN DE ALGARVE
Frankrijk, Duitsland en Italië hebben de naam staan bekend als echte wijnlanden. Maar ook Portugal heeft wijn als specialiteit. Vooral…
DE TRADITIONELE SMAAKMAKERS VAN DE PORTUGESE PATISSERIE
Soep, sardientjes en wijn zijn een belangrijk onderdeel van de Portugese keuken. Maar waar de Portugezen ook al een aantal…